Karaman, zengin gastronomik mirasıyla bir kez daha dikkat çekiyor.
MEVKA (Mevlana Kalkınma Ajansı) ve Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliği ile yapılan Coğrafi İşaret başvurusu sonucunda, Karaman Tahınlı Pidesi, 01.02.2024 tarihli Coğrafi İşaret Bülteni ile Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil belgesi alarak ilimizin 14. tescilli ürünü oldu.
Geleneksel lezzetleriyle ünlü Karaman, bu kez tahınlı ekmeğiyle markalaşmaya devam ediyor. Coğrafi işaret tescili, ürünün belirli bir bölgede üretildiğini ve o bölgeye özgü olduğunu belirterek kalite ve özgünlüğünü korumasına yardımcı olurken, Karaman Tahınlı Pidesi bu önemli belgeyi alarak hem yerel hem de ulusal düzeyde tanınırlığını artırmış oldu.